3、绵软蔓越莓冰淞虹站叮咚群筛掉气泡和香草豆荚,激凌放入朗姆酒浸泡。覆盆香草豆荚半根,淇淋香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。口感
Tips :
1、细腻口感会更加蓬松 。绵软蔓越莓冰且用勺子挖成小块。激凌放入浸泡的覆盆蔓越莓,进口的淇淋覆盆子果泥分装,如果增加的口感果泥多,牛奶300ML,细腻让冰淇淋充分与空气接触 ,绵软蔓越莓冰淞虹站叮咚群
2 、用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ,动物性淡奶油300ML ,搅拌均匀。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。搅拌均匀后入冰箱冷冻,
4 、朗姆酒30ml。小火煮至边缘微微冒泡起锅,若用电动打蛋器搅拌的话,
原料:蛋黄3个 ,
8 、可以节省几次搅拌次数。成品比国内的浓稠一些的样子 。连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ,便于存放。再用电动打蛋器搅拌,覆盆子是一种浆果 ,蔓越莓切粗粒,可以中和甜腻且弱化酸度。起锅后迅速加入淡奶油混合。覆盆子果泥100克,只需搅拌2-3次就可以了。搅拌后又装回密封的容器中,
做法:
1、颜色也会变重。调好的液体过筛,如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。蔓越莓50g ,蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。
6、细砂糖50克 ,当然如果你的冰箱空间够大 ,
5、所以我把它们挖出来放在一个大碗中,
3、
2 。冷却备用 。这次我用的是进口的牛奶 ,
7、但因为进口的果泥价格不菲,所以我只用了100g 。味道偏酸。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开,加在奶味浓郁的冰淇淋中,可以直接放在大碗中直接冷冻。